Flores del Cafe | Pforzheimer Kaffeerösterei

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Flores del Cafe

Flores del Cafe 250 Gramm Ganze Bohne


Artikelnummer 61258-ganz

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Flores del Cafe - Frauen Projektkaffee 

Dieser Kaffee, „Flores del Café“, hat eine zusätzliche Prämie, die Frauen dabei hilft, einen legalen Titel für ihr Land zu erhalten. Diese Titel ermöglichen Frauen den Zugang zu Krediten und Darlehen.

Dieser Kaffee, der ausschließlich von Frauen hergestellt wird, ist der Schlüssel zum Ziel unserer kleinen Bauernvereinigung, die Lebensqualität der Familienmitglieder zu verbessern.

In Jinotega haben Frauen nur 15% der Landtitel und sind für den Zugang zu Mikrokrediten und Darlehen für Produktionszwecke und andere wirtschaftliche Aktivitäten von grundlegender Bedeutung. Unser Ziel ist es, dass diese Familien stetige Einkommensquellen erschließen. Dies verändert die gesamte Dynamik der Erbschaft, da traditionell der Vater das Land verlässt, um es unter seinen Söhnen aufzuteilen. Es ist eine kleine Veränderung, die eine Bildungskomponente erfordert, damit diese Ehemänner den Vorteil verstehen können, dass ihre Frauen Zugang zu verschiedenen Ressourcen haben und zur Lebensqualität der Familie beitragen.

 

Empfohlene Zubereitungsart: Filtermaschine, Handfilter, Stempelkanne, Karlsbader Kanne, Vollautomat 

Aroma: zarte Noten von Papaya, Orangenschale und Paranuss

Röstdauer: 14-17 Minuten im schonenden Langzeitröstverfahren