El Salvador Cafe y Salud | Pforzheimer Kaffeerösterei

Projektkaffee " Cafe y Salud"

" Cafe y Salud "


Ein einzigartiges Gemeinschaftsprojekt von Rehm & Co und der Finca El Cerro aus El Salvador. Inhaber Fernando Escobar startet im November 2019 das Projekt "Cafe y Salud" ( deutsch: Kaffee und Gesundheit) zur neuen Erntesaison. Bereits beim letzten Container im Mai 2019 hat Rehm & Co das benötigte Kapital für den Start beigetragen.

Ziel ist es die Gesundheit der festangestellten Mitarbeiter zu schützen und langfristig zu verbessern. Rehm & Co unterstützt dieses Projekt mit dem Kauf seiner Kaffees mit einer extra Prämie. Der Aufpreis fließt 1:1 in dieses Projekt.

Das Vorhaben befindet sich aktuell in der finalen Fertigstellung und soll zu Beginn seinen acht festangestellten Mitarbeitern und Ihren Familien zu Gute kommen.

Es wird Ihnen ermöglicht mindestens 2x pro Jahr zum Arzt zu gehen, um sich untersuchen bzw Vorsorge treffen zu können. Besonders Magen-Darm-Erkrankungen durch kontaminierte Wasserquellen und Vitaminmangel aufgrund schlechter Ernährung sind im Fokus.

Sobald mehr finanzielle Ressourcen zur Verfügung stehen, kann das Projekt "Cafe y Salud" ausgeweitet werden, um noch mehr Menschen, z.B aus dem nahegelegenen Dorf, unterstützen zu können. Vor allem die Gewinnung von sauberem Trinkwasser soll in den kommenden Jahren gefördert werden, z.B durch die Sammlung und Aufbereitung von Regenwasser auf der Finca.

Eine Tasse von diesem wunderbaren Kaffee enthält Noten von cremigem Karamell, Schokolade und saftigen Orangen. Ein mittlerer Körper mit einem süßen Kakao- Nachgeschmack.

Quelle: Text und Biler Rehm & Co GmbH